錐形濾杯配合大口徑出水圓形孔，能沖出專業水準的手沖咖啡。Hario V60斜紋螺旋設計，使咖啡粉的膨脹空間不受阻礙，可以讓空氣釋放自如。 陶瓷材質具有良好的隔熱保溫，濾杯內面溝槽設計，在濾杯和濾紙之間保留了適當的排氣空隙， 讓熱水注入咖啡粉時產生的熱空氣得以釋放， 進而達到充分蒸悶的效果，完全萃取出咖啡的美味。
咖啡濾杯組合包含：
白色陶瓷濾杯 2-4人份 x1個
耐熱玻璃下壺600ml連蓋 x1個
無漂白濾紙 2-4人份 x100張
白色錐形咖啡匙 x1個
Hario V60的發燒之處
V60迎合了咖啡製作中的眾多變數，三個重點上的設計：
- 60度角的錐形：延長了水流穿過咖啡粉流向中心的時間。
- 一個大的出水孔：使得可以通過改變水流的流速來控制咖啡的風味。
- 螺旋紋：讓空氣可以從四周向上散開，以最大限度滿足咖啡粉的膨脹。
如何像咖啡達人一樣來製作美味手沖咖啡？
①水
最好是純淨水，加熱到90°-92°之間（可使用溫度計量度）
水溫：
淺烘的咖啡：92° – 95°
中度烘焙的咖啡：90° – 92°
中深度烘焙的咖啡：88° – 92°
深烘：85° – 88°
② 研磨新鮮咖啡豆
金杯準則粉水比 （克粉/毫升水）：
【濃重口味】1:12.5 – 1:13.5
【適中口味】1:14.5 – 1:15.5
【輕淡口味】1:16.5 – 1:18.5
③ 熱水澆注濾紙
將濾紙放進濾杯裡，使用手沖壺中的熱水以順時針畫圈，徹底淋濕濾紙，作清洗功效。
如果是天然濾紙(啡棕色)要特別注意。淋濕清洗不僅可以洗掉紙漿的味道，還可以加熱濾杯，如果不提前加熱，萃取的時候水的溫度就會被急劇下降，影響萃取過程。
手沖咖啡製作流程：
1/ 準備20g的咖啡粉，倒入研磨機調較中度研磨。
2/ 將咖啡下壺中的水倒掉，並將咖啡粉倒入濾紙中間，晃動濾杯，讓濾紙中的咖啡粉能夠鋪平。
3/ 將鋪平粉的上座放回咖啡壺上，然後使用手沖壺中的熱水以濾杯中間為圓心順時針一圈一圈畫圓。在沖泡時開始計時，15秒將咖啡沖泡至40g，然後停止注水，悶蒸至30秒時，第二次注水。
4/ 第二次注水時與前面一樣，以濾杯中間為圓心順時針一圈一圈畫圓，水流不要衝到咖啡粉與濾紙相連的地方，以免產生通道效應，咖啡粉沖到最外圈留出一圈即可。然後再一圈一圈往中間沖泡。
5/ 大約在3分鐘內，要將咖啡沖至300g，手沖咖啡完成。
Hario V60萃取技巧
HARIO V60 白色陶瓷咖啡濾杯組合
品牌：HARIO
品號：XVDD3012W
品名：V60白色濾杯咖啡壺組
材質：濾杯-陶瓷、壺身-耐熱玻璃、量匙/上蓋/手把-PP、濾紙-紙
產地：日本
下壺容量：600ml
耐熱玻璃耐熱溫度差：120度
PP聚丙烯耐熱溫度：140度
外盒尺寸：175 x 130 x 235 mm
日本HARIO玻璃王，品質有保證！
