
珈堂咖啡M1星芒濾杯 比較Hario V60 咖啡濾杯
手沖咖啡之友,相信第一個花瓣濾杯多會是Hario V60 (我是啊!白色陶瓷版~哈哈
),既大眾化又親民價。日子有功後,會開始追求不同咖啡風味,就忍不住添加更多器具,好的
來介紹這個台灣暢銷「星芒濾杯」,
日本製造。
珈堂M1 星芒濾杯「極」
Kadou & Hasami 是一家日本公司,專注於製作高品質的陶瓷產品。波佐見燒是他們的一個系列,而 M1 「星芒濾杯」是其中的一款產品。這款 M1 「星芒濾杯」的特色在於其設計和製作品質。

超靚超好用 日本製Kadou & Hasami 波佐見燒 M1 「星芒濾杯」,重點是濾杯內特製密度高的肋骨,條條立體分明,坊間其他品牌的濾杯也難找到這種結構,能沖泡既甜度感高、又清爽明亮的咖啡
星芒濾杯「極」強勁特點
由台灣咖啡器材圈的大前輩「珈堂咖啡」研發,選址高階濾杯的產地-日本長崎縣Hasami波佐見燒手工精製,正好能夠燒出超銳利的肋骨這個特徵,溝槽採上身下淺設計,特製超綿密的肋骨(16長+16短),條條分明,略緩的濾杯斜率、100% 濾紙貼合,可讓濾杯的空氣排出更順暢。 外型細緻美感與耐用性兼顧,還有很多顏色選擇。
優點:
濾杯的流速會增加,可以做出更多的香氣和酸值
濾杯的萃取效果也會增加,即使流速較快,風味乾淨明亮。


與其他咖啡濾杯不同的特點:
陶瓷材質:這是用陶瓷製成的,具有良好的保溫性能。當您沖泡咖啡時,可以保持咖啡在理想的溫度上,而不會因外界溫度變化而過快變冷。
精緻設計:這濾杯有獨特的設計元素,溝槽採上身下淺設計,特製超綿密的肋骨(16長+16短),條條分明。這設計不僅是視覺上享受,能夠讓咖啡均勻地滲透,提取咖啡豆的風味。
日本製造品質:由日本製造的,高品質的製作工藝和嚴格的品質控制。日本製品在細節和耐用性上都有著相當高的水準。
星芒濾杯 與 Hario V60濾杯 比較
星芒濾杯流速比之神速的Hario V60濾杯,還要快一點點;習慣使用V60的玩家們,使用星芒-極 基本沒有甚麼轉移的困難,因為肋骨的分布和概念雷同,但在流速和萃取能力部分做改良。


規格



